Pippi-pasta

Pippi-pasta

Av:
30 min
5 Port
En pastarätt med kryddigt korv. Välj korven efter smak, gärna en kryddig sojakorv
Annons

Ingredienser

  1. Lagas i ugnen

    1. 2-3 St Paprikor
    2. 300 Gram Kryddigt korv
  2. Sås

    1. 0,5 Gram Saffran
    2. 1 St Buljongtärning
    3. Salt
    4. 3 Dl havregrädde
    5. Peppar
  3. Pasta

    1. 400 Gram Spagetti
  4. Tillbehör

    1. 100 Gram Ruccola
    2. 50 Gram Fetaost

Gör så här

    1. 1.

      Skiva paprika till lagom stora bitar, alltså avlånga smala bitar. Skiva korven ca en centimeter stora bitar. Lägg korven och paprika i ugnen i 200 grader ca 15 minuter.

    2. 2.

      Medan koka spagetti. Blanda och koka upp ingredienserna till såsen. Smaksätt med salt och peppar.

    3. 3.

      Blanda ihop varm sås, korv och paprika med spagetti. Låt dra ihop lite och servera med ruccola och fetaost som blands på slutet.

Är innehållet i detta recept olämpligt?