Picknickmacka med kyckling

Picknickmacka med kyckling

Av: / Foto: Marie Grönvold
30 min
4 portioner
Riktigt snygga mackor som förtjänar riktigt snygg inslagning – använd smör- eller tidningspapper.
Fler recept på:
Picknickmat, Sallad, Äpple
Annons

Ingredienser

    1. 4 st kycklingfléer
    2. olja till stekning
    3. salt och nymald peppar
    4. curry
    5. 1 paket bacon, ca 140 g
    6. 1 st äpple
    7. 4 större portionsbröd, t ex ciabatta
    8. färskost
    9. sallad

Gör så här

    1. 1.

      Strimla kycklingfiléerna på längden och stek dem i olja i het panna tills de är genomstekta. Salta, peppra och krydda med curry efter smak.

    2. 2.

      Knaperstek baconskivorna för sig och låt skivorna rinna av på hushållspapper.

    3. 3.

      Skiva äpplet tunt och stek det i olja på svag värme.

    4. 4.

      Dela bröden. Bred färskost på båda halvor. Lägg på sallad, avsvalnad kyckling, bacon och äpple på den ena brödhalvan och lägg den andra ovanpå. Förpacka mackorna väl.

Fler recept på:
Picknickmat, Sallad, Äpple
Är innehållet i detta recept olämpligt?