Rör smör och socker smidigt. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning.
Blanda mjöl, kryddor och bakpulver. Rör ner det samt choklad och nötter i smeten. Arbeta ihop till en ganska lös deg.
Dela degen i 3 delar. Rulla ut till längder. Lägg på plåt med bakpapper. Grädda mitt i ugnen, i 200°, 20 min. Sänk värmen till 100°.
När längderna svalnat lite, skär dem i sneda skivor. Lägg dem med snittytan upp och låt dem torka i ugnen i minst 20 min.