Pepparkakor

Pepparkakor

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Del 1

    1. 125 Gram Smör
    2. 250 Gram Socker
    3. 150 Gram Grädde
    4. 240 Gram Sirpa
  2. Del 2

    1. 5 Gram Ingefära(1msk)
    2. 20 Gram vaniljsocker (2,5msk
    3. 7 Gram Kanel (1msk)
    4. 15 Gram Bikarbonat(1msk)
  3. Del 3

    1. 500 Gram Vetemjöl (9-10dl)

Gör så här

    1. 1.

      Blanda ihop allt i del ett i en degblandare tills det är helt blandat

    2. 2.

      Blanda i del 2 i del ett och låt gå en liten stund

    3. 3.

      Blanda i vetemjölet lite i taget och låt gå en stund

    4. 4.

      Lägg degen i en påse eller i plastfilm och förvara i kylen 2 dygn innan den bakas ut

    5. 5.

      200grader 4-6minuter

Är innehållet i detta recept olämpligt?