Pepparbiff - Recept - Stowr

Pepparbiff

Askersundarnas favorit

Ingredienser

färs
1. 400 g köttfärs
2. 1 tsk salt
3. 1 krm peppar
4. 2 st äggulor
5. 1½ dl vispgrädde
6. 2 msk grönpeppar
Sås
1. ½ dl stark buljong
2. 1 dl vispgrädde
3. 1 tsk soja
4. 1 msk fransk senap

Gör så här

1. 1.
  Arbeta samman alla ingredienser utom grönpepparn. Forma biffar som vänds i hackad grönpeppar
2. 2.
  Stek på medelstark värme. Lägg på stekfat
3. 3.
  Häll buljong och grädde i stekpannan. Låt koka upp och smaksätt med soja och senap
4. 4.
  Servera med kokt eller stekt potatis och bönor.

y

Valentina Cosic

Grönpepparsås

y

Gerelin

Biff stroganoff med grönpeppar

y

Att äta eller inte äta

Mustig färssoppa

y

Lilind

Mammas Konjaks sås

y

ehelwes

Krämig kycklinggryta med grönpeppar och grönsaker

y

Nilssons1997

Kyckling dagen innan

y

Åregänget - Halv 7

Annikas goda kycklinggryta

y

Allas

Kycklinggryta med kantareller och grönpeppar

y

Mr Stonehold

Whiskeysås

y

Johannes Rosin

Dragonkyckling i ugn

y

Grismannen

Pepparsås

y

Lisa Lindqvist

Biff i fantastisk sås

y

elinschlager

Halloumistroganoff

y

Ingerflinger

Julsenap

y

LisaBoholm

Lövbiffsgryta

y

Permilla

Kycklingfilé med rosépepparsås

y

Jessica Nyberg

Pepparsås

y

GunillaEr

Ljummen potatissallad

y

Gerelin

Kyckling med dijonsenap och basilika

y

Permilla

Kinesisk mandelkyckling

y

Året Runt

Korv Stroganoff med senap

y

Hanna Langsbo

Korvgryta med salvia och Dion

y

Karin Löwenborg

Senapsmums

y

Leif Sling

Vintergryta