Paulines frallor

Paulines frallor

Av: / Foto: Niklas Österholm
Kalljästa frallor
Annons

Ingredienser

    1. 5 dl Kalt vatten
    2. 25 g Jäst
    3. 1 msk Olja
    4. 1 msk Honung
    5. 0,5 msk Salt
    6. 5 dl Rågsikt
    7. 7 dl Vetemjöl special

Gör så här

    1. 1.

      Blanda kallt vatten och jäst

    2. 2.

      Häll i olja, honung och salt

    3. 3.

      Rör sedan i rågsikt och vetemjöl. Det blir en kladdig deg.

    4. 4.

      Sätt på plastfolie och ställ in i kylen ungefär 8 timmar eller över natten.

    5. 5.

      Skrapa ur degskålen på ett mjölat bakbord och hugg ut bitarna med degskrapa eller kniv, lägg på en plåt. Ställ in i ugnen 225 grader ungefär 20 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?