Pastasallad med avokado och fårost

Pastasallad med avokado och fårost

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Pastasalladen

    1. Pasta
    2. 1 st Rödlök
    3. 1 st Purjolök
    4. 2 st Avokado
    5. 4 st Tomater
    6. 20 g Rucolasallad
    7. 200 g Fårost
  2. Dressing

    1. 1 dl Olivolja
    2. 30 g Rucolasallad

Gör så här

    1. 1.

      Koka pastan enligt anvisning.

    2. 2.

      Mixa ihop dressingen med valfria kryddor och blanda med ljummen pasta. Låt det svalna.

    3. 3.

      Skala och skiva löken tunt. samt skölj och finstrimla purjolöken.

    4. 4.

      Dela tomaterna och avokadon i små bitar.

    5. 5.

      Blanda allt i den kalla pastan och tillsätt rucolasalladen. Bryt osten i mindre bitar och strö över.

Är innehållet i detta recept olämpligt?