Pasta Napoletana

Pasta Napoletana

Av:
5 min
4 port
Servera med t ex zucchinipasta.
Annons

Ingredienser

    1. 1 klyfta vitlök
    2. 2 stora tomater
    3. 6 soltorkade tomater
    4. 1 dadel
    5. 1/2 dl olivolja
    6. 1 tsk äppelcidervinäger
    7. 2 msk pumpakärnor
    8. 1 näve basilika färsk
    9. salt
    10. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Mixa vitlök, tomat, soltorkade tomater, dadel, olja och vinäger till en bitig sås. Lägg i pumpakärnor och basilika och pulsa ett par gånger.

    2. 2.

      Smaka av med salt och peppar. Värm eventuellt upp till ljummen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?