Pasta Napoletana

Pasta Napoletana

Av:
10 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 1 vitlöksklyfta
    2. 2 tomater, stora
    3. 6 soltorkade tomater
    4. 1 dadel, färsk
    5. 1/2 dl olivolja, kallpressad
    6. 1 tsk äppelcidervinäger
    7. 2 msk pumpakärnor
    8. 1 näve basilika, färsk
    9. salt
    10. svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Skala och hacka vitlöken.

    2. 2.

      Mixa vitlöken tillsammans med tomater, dadel, olja och vinäger.

    3. 3.

      Lägg i basilika och pumpakärnor och pulsa ett par gånger.

    4. 4.

      Smaka av med salt och svartpeppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?