Pasta med sparris och valnötter

Pasta med sparris och valnötter

Av:
Annons

Ingredienser

    1. Valnötter
    2. Bönpasta
    3. Sparris
    4. Champinjoner
    5. Olja
    6. Schalottenlök
    7. Havregrädde
    8. Citronsaft
    9. Grönsaksfond
    10. Salt
    11. Peppar
    12. Persilja
    13. Vitlök

Gör så här

    1. 1.

      Rosta valnötter i en torr stekpanna

    2. 2.

      Dela sparrisen i mindre bitar och fräs den

    3. 3.

      Stek champinjoner i en torr stekpanna och lägg sedan till olja, vitlök och schalottenlök

    4. 4.

      När lökenblivit mjuk, tillsätt iMat havregrädde (eller annan), citronsaft och fond

    5. 5.

      Låt puttra ca 10 minuter och servera med bönpasta. Toppa med lite persilja och bjäst

Är innehållet i detta recept olämpligt?