Pasta med köttfärssås

Pasta med köttfärssås

Av: / Foto: Joakim
30 min
4 Personer
Köttfärssås med spagetti
Annons

Ingredienser

  1. Köttfärs

    1. 1 St Gul lök
    2. 2 DL Champinjoner
    3. 500 G Köttfärs
    4. 1 St Vitlök
    5. 1 DL Crème fraishe
    6. 2 DL Grädde
    7. 2 Msk Köttbuljong
    8. 1 DL Tomatpuré
    9. 2 DL Krossade tomater
  2. Pasta

    1. 1/2 Paket Pasta
    2. 1 Skvätt Olivolja

Gör så här

    1. 1.

      Stek köttfärsen på medelhög värme.

    2. 2.

      Häll i gul och vit lök.

    3. 3.

      Koka upp pastavatten och häll i pastan när det kokar.

    4. 4.

      Skiva och skölj Champinjonerna.

    5. 5.

      Häll i grädde, tomatpuré och creme fraiche

    6. 6.

      Häll i krossade tomater och fond och låt koka i ca 3 minuter.

    7. 7.

      I sista 3 minuterna så häll i Champinjonerna i köttfärsen och låt koka.

Är innehållet i detta recept olämpligt?