Paprikamuumiot

Paprikamuumiot

Av:
4 annosta
Annons

Ingredienser

    1. 1 prk croissant-taikinaa (240 g)
    2. 4 suippopaprikaa
    3. 1 pkt maustamatonta tuorejuustoa (200 g)
    4. 180 g cheddarjuustoa
    5. 1 kananmuna
    6. 1 punasipuli
    7. 2 valkosipulinkynttä
    8. 1 chili
    9. 1 tl suolaa
    10. 1/4 tl mustapippuria
    11. oliiveja oman maun mukaan
    12. 1 kananmuna voiteluun

Gör så här

    1. 1.

      Säädä uuni 200 asteeseen. Levitä taikina alustalle ja leikkaa se noin 2 cm leveiksi suikaleiksi.

    2. 2.

      Halkaise paprikat ja poista siemenet.

    3. 3.

      Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne ja chili, ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.

    4. 4.

      Lusikoi täyte paprikoihin, ja ripottele halkoistut oliivit täytteen päälle. Kääri taikinasuikaleet ympärille. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.

Är innehållet i detta recept olämpligt?