Paprikakyckling

Paprikakyckling

Av:
20 min
4 Portioner
Servera allt med lite ris.
Annons

Ingredienser

    1. 4 st Kycklingfiléer
    2. 1 st Gul lök
    3. 1 st Röd Paprika
    4. 2 tsk Curry
    5. 1 st Vitlöksklyfta
    6. 1 st Lagerblad
    7. 4 dl Hönsbuljong
    8. 1 msk Tomatpuré

Gör så här

    1. 1.

      Skär kycklingen i bitar och stek i smör eller olja tills den fått färg och är genomstekt. Lägg sedan över kycklingen i en gryta.

    2. 2.

      Hacka lök och skär paprikan i bitar. Lägg ner det i grytan.

    3. 3.

      Krydda med curry, vitlök och tomatpuré. Lägg i ett lagerblad och häll över buljongen, låt koka i ca 20 minuter.

    4. 4.

      Red eventuellt av såsen med lite maizena om det behövs.

Är innehållet i detta recept olämpligt?