Pannkakor (Med ägg)

Pannkakor (Med ägg)

Av: / Foto: https://pxhere.com/en/photo/854773
25 st
Annons

Ingredienser

    1. 5 dl Vetemjöl
    2. 12 dl Mjölk
    3. 6 Ägg
    4. 5 tsk Socker
    5. 4 krm Vaniljsocker
    6. 6 krm Salt
    7. Mycket flytande smör, eller inget alls

Gör så här

    1. 1.

      Vispa ut mjölet i hälften av mjölken till en slät smet med en ballongvisp.

    2. 2.

      Knäck äggen i en separat skål så att inga skal kommer med.

    3. 3.

      Vispa i resterande mjölk, ägg, socker, vaniljsocker och salt.

    4. 4.

      Låt smeten svälla ca 30 min i kylskåpet.

    5. 5.

      Flytta stekpannan från värmen (Ha medelhög värme).

    6. 6.

      Lägg ca 1/2 msk smör i och häll ner smeten (0,9 dl smet).

    7. 7.

      Pannkakan kan vändas efter att den har fått lite bruna kanter och börjar få lite bubblor.

Är innehållet i detta recept olämpligt?