Pannkakor

Pannkakor

Av: / Foto: https://www.koket.se/pannkaka1
15 min
2 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 2,5 dl vetemjöl
    2. 2,5 tsk bakpulver
    3. 0,5 tsk salt
    4. 6 dl mjölk
    5. 3 st ägg
    6. 2 tsk vaniljsocker
    7. 2 msk smält smör

Gör så här

    1. 1.

      Pannkakssmet: Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

    2. 2.

      Vispa i hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.

    3. 3.

      Tillsätt ägg, vaniljsocker, smält smör och resten av mjölken till pankakssmeten.

    4. 4.

      Grädda pannkakor: Smält en klick smör i en varm stekpanna.

    5. 5.

      Häll 1/2-1 deciliter pannkakssmet i stekpannan, beroende på hur tjocka pannkakor du vill ha.

    6. 6.

      Servera dina pannkakor med t.ex. vispad grädde, färska jordgubbar och en klick jordgubbssylt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?