Pannbiff

Pannbiff

Av:
8 Portioner
Annons

Ingredienser

    1. 1 Kg Nötfärs
    2. 1/2 Msk Grillkrydda
    3. 2 Krm Svartpeppar
    4. 3 Krm Salt
    5. 1 Tsk Paprikapulver
    6. 1 Tsk Basilika
    7. 1 DL Grädde
    8. 1 DL Mjölk
    9. 2 St Ägg
    10. 2 Msk Oxfond
    11. 2 Tsk Dijonsenap
    12. 2 St Gula lökar
    13. 1/2 DL Ströbröd

Gör så här

    1. 1.

      Hacka och fräs löken.

    2. 2.

      Blanda Kryddorna, blanda sedan ägg, senap och fond i mitten av köttfärsen i bunken.

    3. 3.

      Blanda ner resterande ingredienser. Låt stå en stund. Stek sedan i olja och smör. Laga färdigt i ugnen ca150°c varmluft i ca 15min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?