Panerad schnitzel - Recept - Stowr

Panerad schnitzel

Ingredienser

Schnitzel 1
1. 4 st benfri fläskkarré
2. Vetemjöl
3. Ströbröd/panko
4. salt o peppar
5. paprika, chiliflakes
Schnitzel 2
1. 4 st kycklingfileér
2. mjöl
3. ströbröd/panko
4. salt o peppar
5. paprika
6. chiliflakes
7. lite curry

Gör så här

1. 1.
  Mecka ihop en tallrik med vetemjöl, en skål med 3 ägg och en tallrik med ströbröd.
2. 2.
  Banka ut skivorna ordentligt.
3. 3.
  Krydda med salt, peppar och nån valfri krydda.
4. 4.
  Panera alla skivor. Först i vetemjöl, sen ägg och till slut ströbröd. Ordentligt med ströbröd.
5. 5.
  Stek skivorna i smör. Snåla inte med smöret.
6. 6.
  Servera med beasås, champinjonsås, remouladsås.

y

jisaksso

Panerad tofu med rostade rotfrukter

y

Anwi65

Skinklåda

y

Marie Åhs

Morotsbiffar och haloumi

y

Allas

Piccata med tacosås

y

nanayaaisabelle

Piccata milanese med panerad schnitzel och parmesan

y

Tommy Ericson

Ost o skinkpaj

y

SysterJulia

Auberginefisk

y

EvaM

Fetaost panerad

y

Anna-Pia

Spetskålsgratäng

y

Laring

Rödspätta med kantarellsås

y

Spaceflake

Pankofisk med piklad rödlök

y

Gabriella Åslund

Farmors köttfärslimpa

y

Att äta eller inte äta

Blomkålstacos

y

SLSZ

Friterad halloumiburgare

y

johnjjohansson

morotsbiffar

y

tildajagers

Pankokyckling med parmesan

y

Victor S

Köttfärssås

y

Tommy Ericson

Läcker flundra

y

Mumsis

Broccolipesto

y

Njutåsen

Costletto d'Agnello

y

Mongiz

Pannbiff

y

ebbafolke

Stekt panerad spätta/torsk med remouladsås

y

ELLE mat & vin

Fyllda paprikor med svamp, valnötter och soltorkade tomater

y

Allers

Friterad avokado