Ost schnitzel

Ost schnitzel

Av:
40 min
4 Portioner
Annons

Ingredienser

    1. 8 Skivor Ost
    2. 8 Skivor Skinka
    3. 50 G Smör
    4. 2 St Vispade ägg
    5. 3 Dl Ströbröd
    6. Salt och peppar

Gör så här

    1. 1.

      Lägg ut skinkschnitzlarna på en skärbräda och banka ut dem med en kötthammare eller en brödkavel.

    2. 2.

      Lägg två skivor ost och en skinkbit på hälften av dem och lägg den andra skinkschnitzeln över

    3. 3.

      Salta och peppra

    4. 4.

      Hetta upp en stekpanna med smör,

    5. 5.

      vänd bägge sidor i det uppvispade ägget, och sedan i ströbrödet och lägg ner i stekpannan. Stek varje sida på medellåg värme för att det inte ska brännas

Är innehållet i detta recept olämpligt?