Ört- och limekryddad sill

Ört- och limekryddad sill

Av: / Foto: Anders Norrsell
60 min
6 bufféportioner
Ört - och limekryddad sill.
Fler recept på:
Vitlök, Dill, Sallad
Annons

Ingredienser

    1. 1 1/2 st förpackn 5-minuterssill (hela filéer)
    2. 1/2 dl hackad dill
    3. 1 dl hackad persilja
    4. 1 st liten fint riven vitlöksklyfta
    5. 1–3 krm socker
    6. fint rivet skal av 1 liten lime
    7. 1/2 dl oliv- eller rapsolja
    8. salt, peppar
    9. 1–2 st salladslökar

Gör så här

    1. 1.

      Ta upp sillen och låt den rinna av. Skär i bitar. Mixa ihop övriga ingredienser utom salladslöken lätt. Smaka av med salt och peppar.

    2. 2.

      Häll kryddoljan över sillen och varva med eller strö över skivad lök.

    3. 3.

      Låt gärna stå en stund och dra för mer smak.

Fler recept på:
Vitlök, Dill, Sallad
Är innehållet i detta recept olämpligt?