Oreobar

Carolina Hellström

Oreobar

Av:
240 min
1 st
En bar som stillar alla chokladälskares sötsug.
Annons

Ingredienser

  1. Botten

    1. 500 g smör
    2. 5 dl vetemjöl
    3. 5 st ägg
    4. 2,5 dl kakao
    5. 3 msk vaniljsocker
    6. 2,5 tsk bakpulver

  2. Kola

    1. 175 gram smör
    2. 2 dl socker
    3. 3 dl grädde
    4. 0,5 dl ljus sirap

  3. Chokladtopping

    1. 3 dl grädde
    2. 50 g smör
    3. 1 msk ljus sirap
    4. 1 liter hackat mjölkchoklad
    5. 1 paket oreo

Gör så här

    1. 1.

      Botten: Blanda i alla ingredienser till botten i det smäta smöret och blanda väl.

    2. 2.

      Häll smeten i en bakplåtspapperklädd långpanna med kant.

    3. 3.

      Grädda i ugnen på 175 grader i ca 20 min, den ska vara lite lös i mitten. Låt botten svalna.

    4. 4.

      Kola: Lägg samtliga ingredienser i en tjockbottnad kastrull och låt det koka upp till 113 grader

    5. 5.

      Låt kolan svalna någon minut och häll den sedan över kakan.

    6. 6.

      Ställ in kakan i kylen i ca 1 timma.

    7. 7.

      Toppen: Koka upp grädde, sirap och smör och häll den över den hackade ljusa chokladen.

    8. 8.

      Rör ordentligt tills krämen blivit slät.

    9. 9.

      Häll smeten över kakan och toppa med krossade oreos.

    10. 10.

      Låt stå i kylen i ca 2 timmar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?