Omelett med Som Tham

Ingredienser

1. Som Tam

   1. 4 st Tomater
   2. 2 klyftor Vitlök
   3. 1 st Chili
   4. 1 st Citron
   5. 1 knippe Koriander
   6. 1-2 msk Socker
   7. 1-2 msk Japansk soja
   8. 1 st Gurka

2. Omelett

   1. 5 st Ägg
   2. 1 tsk Soja
   3. 1 knippe Koriander