Omelett med mozzarella

Av: / Foto: Kent Jardhammar
10 min
1 portioner
Kan det bli enklare? Recept på omelett med mozzarella.
Annons

Ingredienser

    1. 2 st ägg
    2. 2 msk grädde
    3. 1/2 krm salt ev peppar
    4. 1 msk smör
    5. 125 g mozzarellaost
    6. 5 st småtomater
    7. 1/2 dl hackad salladslök eller purjolök

Gör så här

    1. 1.

      Vispa samman ägg, grädde, salt och ev peppar.

    2. 2.

      Stek omeletten i stekpanna med lite smör.

    3. 3.

      Skär osten i småbitar och dela tomaterna. Lägg på ost och tomat innan omeletten stelnar. Garnera med lök. Ser­vera med en kopp grönt te.

Är innehållet i detta recept olämpligt?