Omelett med bacon

Omelett med bacon

Av: / Foto: Kent Jardhammar
15 min
1 port
Perfekt lunch för en person!
Fler recept på:
Fetaost
Annons

Ingredienser

    1. 3 skivor bacon
    2. olja
    3. 1 vårlök
    4. 1 tomat
    5. 2 ägg
    6. 1 msk hackad persilja
    7. 30 g fetaost
    8. 1 paprika
    9. salt
    10. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Stek bacon krispigt på hög värme i lite olja. Låt rinna av på hushållspapper.

    2. 2.

      Skär vårlök i na ringar och fräs lätt. Kärna ur tomaten och skär i tärningar; lägg i pannan med vårlöken.

    3. 3.

      Vispa ägg med salt, peppar och persilja. Häll smeten över vårlök och tomat i pannan. Smula fetaost över äggsmeten.

    4. 4.

      Grädda i ca 5 min tills omeletten stelnar. Vik den och servera med paprikaringar och bacon.

Fler recept på:
Fetaost
Är innehållet i detta recept olämpligt?