Omelett i ugn

Omelett i ugn

Av:
30 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 4 dl mjölk
    2. 3 st ägg
    3. 3 tsk vetemjöl
    4. ½ tsk salt
    5. 1 msk smör

Gör så här

    1. 1.

      Koka upp mjölken.

    2. 2.

      Vispa lätt samman ägg och salt. Häll den varma mjölken i äggblandningen under omröring.

    3. 3.

      Grädda omeletten i smord stekpanna i medelvarm ugn (225º) tills den stannat, höjt sig och fått vacker färg (ungefär 20 minuter).

Är innehållet i detta recept olämpligt?