Omelett - grundrecept

Omelett - grundrecept

Av:
10 min
4 port
Ett grundrecept på omelett för fyra personer. Toppa omeletten med lite svamp, skinka, ost eller grönsaker.
Annons

Ingredienser

    1. 6 ägg
    2. 1 dl mjölk
    3. 2 msk smör eller margarin
    4. salt
    5. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Blanda ägg, mjölk, salt och peppar försiktigt.

    2. 2.

      Värm en stekpanna och smält smöret.

    3. 3.

      Häll i hela omelettsmeten i pannan. Var försiktig så att du inte bränner omeletten i botten.

    4. 4.

      Omeletten är klar när den fortfarande är lite krämig på toppen men har släppt i kanterna.

    5. 5.

      Tips är att vika den dubbelt för att kunna få ut den ur stekpannan.

Är innehållet i detta recept olämpligt?