Omelett

Omelett

Av: / Foto: -
15 min
2
Annons

Ingredienser

  1. Ostomelett

    1. 3 Ägg
    2. 3 msk Vatten
    3. Lagrad ost, riven
    4. Salt
    5. Olja, att steka i
  2. Italiensk omelett

    1. 3 Ägg
    2. 3 msk Vatten
    3. 8 Champinjoner
    4. ½ Tomat
    5. ½ Gul lök
    6. Salt
    7. Peppar
    8. Olja, att steka i

Gör så här

    1. 1.

      Ostomelett: 1. Blanda ägg, vatten och en nypa salt. Rör om försiktigt. 2. Häll i oljan i pannan. Stek försiktigt under omrörning, när omeletten börjar bli fast, tillsätt riven ost på toppen.

    2. 2.

      Italiensk omelett: 1. Blanda ägg och vatten. Rör om försiktigt. Skiva champinjoner, tomat och lök i tunna skivor. 2. Häll i olja i en stekpanna. Stek det skivade i några minuter. 3. Tillsätt äggblandningen, höj värmen. Rör om under stekningen. När omeletten börjar bli fast, smaka av med salt och peppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?