Nyttiga matmuffins (Grundrecept)

Nyttiga matmuffins (Grundrecept)

Av: / Foto: https://pixabay.com/p-682645/?no_redirec
12 st
Annons

Ingredienser

  1. Basen

    1. 8 Ägg (små)
    2. 1 msk Bakpulver
    3. Salt & peppar
  2. Fyllning

    1. Lök
    2. Paprika
    3. Champinjoner
    4. Oliver
    5. Tomater
    6. Spenat
    7. Bacon
    8. Salami
    9. Kycklingfilé
    10. Skinka
  3. Smaksättning

    1. Vitlök
    2. Vitlökskrydda
    3. Paprikapulver
    4. Pizzakrydda
    5. Rosmarin
    6. Basilika
    7. Pesto
    8. Soltorkad tomat
  4. Ostar

    1. Hushållsost
    2. Parmesan
    3. Fetaost
    4. Keso
    5. Mozzarella
  5. Topping

    1. Solrosfrö
    2. Pumpafrö
    3. Sesamfrö
  6. Mättnad/Utfyllnad

    1. 1.5 dl Havregryn
    2. Riven morot
    3. Hackad squash
    4. Keso
    5. Zucchini
    6. Kikärtor

Gör så här

    1. 1.

      Knäck äggen i större skål.

    2. 2.

      Lägg i kryddorna och bakpulvret, vispa med elvisp.

    3. 3.

      Lägg i havregryn och låt stå i 10-20 min.

    4. 4.

      Hacka resten av ingredienserna och häll i skålen, alt. lägg i det för hand i varje form senare.

    5. 5.

      Smöra formerna med flytande smör och pensel.

    6. 6.

      Lägg i mitten av ugnen i 20 min utan fläkt.

    7. 7.

      Avsluta med 10-5 min med fläkt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?