Koka nudlarna och skölj dem i iskallt vatten tills de är helt kalla. Låt rinna av.
Blanda alla ingredienserna till dressingen.
Dela rädisorna på mitten och skiva rödlöken tunt.
Lägg upp allt det gröna på tallrikar. Lägg nudlarna i mitten och häll på dressingen. Strö över pumpa- och sesamfrön och servera genast