Hacka rödlöken, skär potatisen i tärningar, matjesfiléerna i små bitar och 5 av äggen fint.
Blanda gräddfil, majonäs och kaviar väl. Rör ner de andra ingredienserna och smaka av.
Garnera med resterande ägget.
Tips: Det är möjligt att ha fler potatisar till samma mängd andra ingredienser. Blir också gott att tillsätta lite av fiskspadet. Konsistensen ska bli som potatissallad. Kan med fördel stå i kylen 6h innan servering.