Nektariner i timjandressing

Nektariner i timjandressing

Av:
20 min
4 port
En riktigt god “sallad” till exempel som passar riktigt fint till grillat i sommar. Både kött och fisk. Du kan ta persikor istället för nektariner.
Annons

Ingredienser

    1. 5 nektariner eller persikor
    2. 3 tsk färsk finhackad timjan
    3. 1 tsk riven färsk ingefära
    4. 3 msk citronsaft
    5. 1 tsk citronzest
    6. 0,5 dl vatten

Gör så här

    1. 1.

      Skär nektarinerna så det blir tunna klyftor.

    2. 2.

      Blanda alla ingredienser till dressingen och blanda noggrant. Häll över nektarinerna och blanda.

    3. 3.

      Låt stå i kylen 30-60 minuter innan servering.

Är innehållet i detta recept olämpligt?