Naan-bitar med spenat och halloumi

Gör så här

1. 1. 1.

      Lägg smöret i en stekpanna tillsammans med vitlök och garam masala.

   2. 2.

      Låt smöret smälta och hacka under tiden spenaten, lägg i den. Fräs tills spenaten mjuknat, salta och peppra.

   3. 3.

      Skär halloumin i kuber och stek tills alla sidor fått färg.

   4. 4.

      Stek naanbröd eller värm dem under grillen i ugnen tills de får lite färg.

   5. 5.

      Fördela spenatröran ovanpå, skär i bitar som passar halloumin, lägg på den och stick en tandpetare eller cocktailpinne igenom.