Mrs Fagans russinscones

Mrs Fagans russinscones

Av: / Foto: Janett Broms
30 min
8 st
Enkla scones, halvsöta. Perfekt till mellis. Snabbt att baka.
Annons

Ingredienser

    1. 270 gram vetemjöl
    2. 44 gram strösocker
    3. 1.25 gram salt
    4. 6 gram bakpulver
    5. 75 gram smör
    6. 1 st ägg
    7. 200 gram mjölk
    8. 100 gram russin

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 220°C (varmluft).

    2. 2.

      Blanda alla torra ingredienser. Hacka i smöret och rör till en deg.

    3. 3.

      Tillsätt ägg och mjölk och rör till en jämn smet. Lägg i russinen.

    4. 4.

      Klicka ner i muffinsform, ca 8 st. Fyll inte ända upp.

    5. 5.

      Grädda i 15 minuter. Sänk värmen till 180°C och grädda i 5 min till.

Är innehållet i detta recept olämpligt?