Morotsspagetti med köttfärssås

Morotsspagetti med köttfärssås

Av:
20 min
4 pers
Annons

Ingredienser

    1. 500 gr Köttfärs
    2. 500 gr Krossade tomater
    3. 1 st Gul lök
    4. 3 st klyftor vitlök
    5. Havssalt
    6. Svartpeppar
    7. 6 st Stora morötter

Gör så här

    1. 1.

      Hacka löken och bryn i stekpannan. Blanda i köttfärs och krossade tomater.

    2. 2.

      Pressa i vitlöksklyftorna. Salta och peppra och stek i smakfri kokosolja tills köttfärsen är genomstekt.

    3. 3.

      Skala morötterna. Gör spaghetti av morötterna genom att hyvla skivor med en potatisskalare. Koka i ca 5 min tillsammans med lite havssalt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?