Morotsoppa - Recept - Stowr

Morotsoppa

Mumsig och mustig soppa, pefekt att använda som förrätt vid bjudning, eller bara att njuta av en mörk ock kall kväll.

Ingredienser

1. 1 l Vatten
2. 2 Tärningar Fiskbuljong
3. 4 St Morötter
4. 1 Lök
5. Smör
6. 200g Räkost
7. 2 dl Creme fraiche
8. Salt
9. Peppar

Gör så här

1. 1.
  Koka upp vattnet tillsammans med buljongen.
2. 2.
  Skala och riv morötter.
3. 3.
  Fräs löken och morötterna mjukt i smör. Detta in en stekpanna.
4. 4.
  Blanda ner morötter, lök, räkost, creme fraiche, salt och peppar i den heta buljongen.
5. 5.
  Gör en redning med mjöl och blanda i.
6. 6.
  Låt koka ihop 10-15 minuter.

y

Johan Jönsson

Räksoppa

y

Gerelin

Broccolisoppa med ost

y

Kajsa Lindén

Pastasås med sojafärs och svarta linser

y

Pernilla Halzius

Morotssoppa

y

Anna-Pia

Hamburgerdressing

y

Malher

Blomkålscarbonara

y

Gerelin

Kokoskyckling

y

Mr Stonehold

Apelsin och Cointreausås

y

Malins bästa

Snabb jordnötssås

y

Jonas Jinbäck

Pasta blåmögelost

y

Eva Söderholm

Gryta med fisk och rotsaker

y

CarJoh

Avokadopasta

y

Fanny0342

Linas tomatsås

y

Angelica Harryson

Köttfärssås a la CRfitness

y

Gerelin

Svamplasagne med tomat och mozzarella

y

S.Einefors

Dressing till räkcocktail

y

Anna Sundgren

Lövbiffswok med curry

y

nexxa

Fetaostsås

y

linneasand

Zeinas Remouladsås

y

Louise Angarth

God köttfärssås

y

Tingsta

Kycklingrullader Mannerströms

y

Anna Sjömark

Fluffig rom-och pepparrotssås

y

Fredrik Lindblom

Gunillas bearnaisessås

y

Anna Jirestål

Krämig tortellini med tomat och oliver