Morotskaka med Philadephiaost

Morotskaka med Philadephiaost

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Kakan

    1. 3 dl Mjöl
    2. 3 dl Socker
    3. 2 tsk Bikarbonat
    4. 2 tsk Kanel
    5. 1/4 tsk Salt
    6. 4 1/4 dl Finrivna morötter
    7. 1 1/2 dl Olja
    8. 4 Ägg
  2. Philadelfiatopping

    1. 200 g Philadelfiaost
    2. 110 g Smör
    3. 3 dl Florsocker
    4. 2 tsk Vaniljsocker

Gör så här

    1. 1.

      Blanda ihop de torra ingredienserna till kakan. Blanda ner morötterna, oljan och sedan ett ägg i sänder. Grädda i en springform i 30 min i 175 grader.

    2. 2.

      Låt kakan svalna.

    3. 3.

      Blanda osten och smöret till toppingen. Rör sedan ner florsocker och vaniljsocker.

    4. 4.

      Bred toppingen över kakan. Strö hackade valnötter över.

Är innehållet i detta recept olämpligt?