Morotsfisk - Recept - Stowr

Morotsfisk

Här är en rätt där fisken sjuds på morotsbädd - gott!

Fler recept på:
Fisk, Morot

Ingredienser

1. 300 g morötter, grovrivna
2. 100 g purjolök, strimlad
3. ½ msk olivolja
4. ½ dl grönsaksbuljong ⒼⓁ
5. ½ dl vitt vin
6. ¾ dl lätt-crème fraiche, 15 % Ⓛ
7. salt och peppar
8. 300 g vit fiskflé, färsk eller fryst, tinad
9. 1 knippe persilja, hackad

Gör så här

1. 1.
  Fräs morötter och purjo i oljan, häll på buljong och vin och låt sjuda cirka 5 minuter. Blanda ner crème fraiche.
2. 2.
  Salta och peppra fisken runtom och lägg den på morotsbädden. Täck med lock och låt sjuda tills fisken är klar 5–10 minuter, beroende på fiskens tjocklek. Strö över rikligt med persilja.

Fler recept på:
Fisk, Morot

y

Eva Söderholm

Gryta med fisk och rotsaker

y

Att äta eller inte äta

Höstig havsgryta

y

Lilind

Myras fiskgryta med saffran

y

toftling

Fisksoppa med saffran

y

Att äta eller inte äta

Soppa med räkor och aioli

y

KatiaRamos

Lax-och torsksoppa

y

pedersen

Fisksoppa på torsk med örtkräm och surdegsbröd

y

Att äta eller inte äta

Kycklinggryta med senap och bacon

y

Allas

Fisksoppa med räkor

y

Eva Mauritzson-sandberg

Coleslaw

y

Anette Åse'n

Persiljestuvade Morötter

y

Leo_

Dragonsås

y

brittaull

Smögensoppa

y

Fredrik Lindblom

Fiskgryta med fänkol och curry

y

Hedspin

Fransk bondsoppa med linser och rökt fläsk

y

Att äta eller inte äta

Laxgryta med räkor och gremolata

y

Gerelin

Fisk med ägg- och persiljesås

y

Luupuus

Enkel fisksoppa med curry

y

Annarehn

Guldgul laxsoppa

y

Chokladpralinen

Fisk- och skaldjurssoppa

y

Allas

Fiskgratäng med senap

y

Allas

Varm tomatsoppa med bladspenat

y

MarklundM

Kokt torsk i dillsås

y

Pernilla Halzius

Morotssoppa