Morotsfisk - Recept - Stowr

Morotsfisk

Här är en rätt där fisken sjuds på morotsbädd - gott!

Fler recept på:
Fisk, Morot

Ingredienser

1. 300 g morötter, grovrivna
2. 100 g purjolök, strimlad
3. ½ msk olivolja
4. ½ dl grönsaksbuljong ⒼⓁ
5. ½ dl vitt vin
6. ¾ dl lätt-crème fraiche, 15 % Ⓛ
7. salt och peppar
8. 300 g vit fiskflé, färsk eller fryst, tinad
9. 1 knippe persilja, hackad

Gör så här

1. 1.
  Fräs morötter och purjo i oljan, häll på buljong och vin och låt sjuda cirka 5 minuter. Blanda ner crème fraiche.
2. 2.
  Salta och peppra fisken runtom och lägg den på morotsbädden. Täck med lock och låt sjuda tills fisken är klar 5–10 minuter, beroende på fiskens tjocklek. Strö över rikligt med persilja.

Fler recept på:
Fisk, Morot

y

Eva Söderholm

Gryta med fisk och rotsaker

y

Att äta eller inte äta

Höstig havsgryta

y

Att äta eller inte äta

Soppa med räkor och aioli

y

KatiaRamos

Lax-och torsksoppa

y

Anette Åse'n

Persiljestuvade Morötter

y

Eva Mauritzson-sandberg

Coleslaw

y

Att äta eller inte äta

Kycklinggryta med senap och bacon

y

Allas

Fisksoppa med räkor

y

Leo_

Dragonsås

y

Gerelin

Fisk med ägg- och persiljesås

y

brittaull

Smögensoppa

y

Annarehn

Guldgul laxsoppa

y

Att äta eller inte äta

Laxgryta med räkor och gremolata

y

Pernilla Halzius

Morotssoppa

y

Luupuus

Enkel fisksoppa med curry

y

Allas

Fiskgratäng med senap

y

Allas

Varm tomatsoppa med bladspenat

y

L7-dieten

Gulaschsoppa med salami

y

jisaksso

Korv stroganoff

y

Eva Mauritzson-sandberg

Goda fisksoppan

y

Året Runt

Torskrygg med vintersalsa och grönt mos

y

Året Runt

Röding på fänkålsspegel

y

Matmagasinet

Indisk ärtsoppa

y

illern

Illerns chilisås