Mormors pannkakor

Mormors pannkakor

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 3 Dl Mjöl
    2. 3 St Ägg
    3. 4-6 Dl Mjölk, beror på hur du vill att konsistensen ska vara
    4. 0,5 Tsk Salt
    5. Smör/ margarin att steka i/hälla i smeten så man slipper smörja pannan

Gör så här

    1. 1.

      Knäck äggen i en bunke och blanda ihop dem, lägg sedan i mjöl lite i taget och rör om så att det inte bildas klumpar

    2. 2.

      Häll efter hand i mjölken och vispa så att det ej uppstår klumpar. Hur mycket mjölk man ska ha i beror på hur många pannkakor du vill ha och tjockleken på dem.

    3. 3.

      Häll sedan i saltet och eventuellt smöret/margarinet.

    4. 4.

      Stek sedan pannkakorna i en stekpanna tills de blir färdiga och gyllenbruna.

    5. 5.

      Servera med socker, sylt eller grädde alternativt ost eller något annat för ett mer matigare alternativ.

Är innehållet i detta recept olämpligt?