Mjuk zebrakaka med citron och lakrits - Recept - Stowr

Mjuk zebrakaka med citron och lakrits

Läckert randigt mönster får den här mjuka kakan när du varvar ljus smet med smak av citron och mörk smet som smakar lakrits i sockerkaksformen.

Ingredienser

1. 5 ägg
2. 3½ dl strösocker
3. 5½ dl vetemjöl
4. 1 tsk bakpulver
5. 2 dl solrosolja
6. 2 dl mjölk
7. ½ dl vetemjöl
8. 1 citron, rivet skal
9. ½ msk pressad citronsaft
10. 3/4 dl kakao
11. 2-3 tsk lakritspulver
12. ev svart hushållsfärg

Gör så här

1. 1.
  Sätt ugnen på 175°.
2. 2.
  Vispa ägg och socker poröst.
3. 3.
  Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Sikta ner det i smeten, växelvis med att olja och mjölk vänds i.
4. 4.
  Dela upp smeten i två skålar. Blanda 1/2 dl vetemjöl, rivet citronskal och citronsaft i den ena. Blanda kakao, lakritspulver och ev svart färg i den andra.
5. 5.
  Varva ljus och mörk smet i en smord och bröad form (ca 24 cm i diam) gärna med löstagbar botten. Börja med att hälla lite av den ljusa smeten i mitten av botten på formen. Låt den rinna ut lite och häll sedan på lite av den mörka smeten i mitten av den ljusa smeten. Fortsätt varva ljus och mörk smet tills all smet är slut.
6. 6.
  Grädda i mitten av ugnen ca 35 min.

y

Femina

Mjuk chokladdröm

y

Att äta eller inte äta

Marmorerad chokladkaka

y

Lindgrenboss

Lindgrens Kladdkaka

y

Kristina_S

Tigerkaka

y

stolen84

Skrammels sockerkaka

y

Allas

Saftig saffranskaka

y

Therese Skoglund

Mammas fruktpaj

y

emam

Tårtbotten

y

nanayaaisabelle

Sockerkaka

y

jisaksso

Citronkaka

y

Hannah Jansson

Tårtbotten choklad

y

Psyphil

Brownies

y

Stowr

Muffins - enkla grundreceptet

y

AnnikaPersson

Pensionär kakan

y

Lusse

Kärleksmums

y

Året Runt

Minimuffins med choklad

y

Glutenfritt

Chokladrutor med lakrits

y

Alexandra Kervén

Mormors pannkakor

y

Hemmets

Chokladkaka

y

Carolina Hellström

Oreobar

y

NathalieLP

Kladdkaka gluten/ägg fri

y

Femina

Julens godaste fruktkaka

y

Allers

Salta lakritskladdrutor

y

FrkTina

Långe Eriks sockerkaka