Minimuffins med kahluakräm

Minimuffins med kahluakräm

Av: / Foto: Pontus Ferneman
40 min
20 st minimuffins
Vilka godbitar! Den läckra kahluakrämen på toppen är underbar!
Fler recept på:
Bröllop, Alla Hjärtans Dag
Annons

Ingredienser

    1. Ugn 200°
    2. 75 g mjukt smör
    3. 1¼ dl strösocker
    4. 1 st ägg
    5. 1½ dl vetemjöl
    6. 2 msk kakao
    7. 1 tsk bakpulver
    8. ½ tsk vaniljsocker
    9. 25 g vita chokladknappar
    10. 25 g mörka chokladknappar
    11. ½ dl filmjölk
  1. Kahluatopping

    1. 200 g philadelphiaost
    2. 2 dl florsocker
    3. 2 msk kakao
    4. 2 tsk vaniljsocker
    5. 1 msk kahlua el annan kaffelikör

Gör så här

    1. 1.

      Vispa smör och socker ljust och poröst. Tillsätt ägget under vispning.

    2. 2.

      Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och alla chokladknapparna. Rör ner blandningen tillsammans med filmjölken i smeten. Häll smeten i minimuffinsformar.

    3. 3.

      Grädda mitt i ugnen 7–8 min. Låt muffinsen svalna.

    4. 4.

      Kahluatopping: Rör samman ingredienserna till krämen. Bred eller spritsa den på muffinsen.

Fler recept på:
Bröllop, Alla Hjärtans Dag
Är innehållet i detta recept olämpligt?