Min mest älskade muffins

Min mest älskade muffins

Av: / Foto: S.Einefors
Mitt egna hemmasnickrade recept på muffins som kan varieras till en oändlighet. Mycket smakrika och otroligt saftiga!
Annons

Ingredienser

    1. 2 stk ägg
    2. 180 g socker
    3. 50 g smält smör
    4. 2 dl vaniljfil/vaniljyoghurt
    5. 270 g mjöl
    6. 10 g bakpulver
    7. 6 g vaniljsocker

Gör så här

    1. 1.

      Vispa ägg och socker pösigt.

    2. 2.

      Tillsätt det smälta smöret och fil/yoghurten.

    3. 3.

      Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Sikta i smeten.

    4. 4.

      Fyll formarna till hälften.

    5. 5.

      Grädda i 200-225 grader i cirka 15-20 minuter. Kontrollera med stickan.

Är innehållet i detta recept olämpligt?