Matiga soppan

Matiga soppan

Av: / Foto: Katja Kristoferson
20 min
2 portioner
Matig och riktigt god soppa - fort går det också!
Fler recept på:
Budgetmat, Bönor, Chili, Rödlök, Tomater, Soppa
Annons

Ingredienser

    1. 1 hackad rödlök
    2. 100 g nötfärs, 10 %
    3. ½ msk olivolja
    4. 5 dl buljong ⒼⓁ
    5. 1 dl passerade tomater
    6. 1 msk chilisås
    7. 50 g pastaskruvar Ⓖ
    8. 1 liten förpackning bönor, 115 g
    9. 80 g skivad kryddig korv, max 12 % ⒼⓁ
    10. 1 msk hackad färsk timjan
    11. 1 dl gröna ärter
  1. Garnering

    1. färsk timjan

Gör så här

    1. 1.

      Bryn lök och färs i oljan.

    2. 2.

      Tillsätt buljong, tomater, chilisås och pasta. Koka tills 2 minuter återstår av pastans koktid. Tillsätt bönor, korv och timjan och koka 2 minuter till. Blanda ner ärterna och servera.

Fler recept på:
Budgetmat, Bönor, Chili, Rödlök, Tomater, Soppa
Är innehållet i detta recept olämpligt?