Marsipanlimpa med smak av choklad

Marsipanlimpa med smak av choklad

Av: / Foto: Anders Norrsell
1 limpa
Den bruna figurmarsipanen har smak av choklad – passar perfekt till marsipanlimpa.
Annons

Ingredienser

  1. Marsipanlimpan

    1. 3 torkade aprikoser
    2. 1 msk apelsinlikör, t ex Grand Marnier
    3. 200 gram figurmarsipan choklad
    4. 75 gram vit choklad
  2. Garnering

    1. 75 gram mörk choklad
    2. 1 msk hackade pistaschnötter

Gör så här

    1. 1.

      Hacka aprikoserna fint och lägg dem att dra i likör minst 1 tim.

    2. 2.

      Kavla ut marsipanen mellan bakpapper till en platta, 18×22 cm.

    3. 3.

      Smält chokladen över vattenbad. Bred ut den jämnt över marsipanen. Strö över aprikoshacket och låt stå tills chokladen börjat stelna. Rulla ihop till en fast rulle.

    4. 4.

      Garnering: Smält chokladen över vattenbad. Pensla den på marsipanrullen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?