Marockansk pulled beef

Marockansk pulled beef

Av:
25 min
8 port
Annons

Ingredienser

  1. Pulled beef

    1. 1 kg högrev
    2. 1 gul lök
    3. 2-4 msk garam masala
    4. 1 tsk salt

Gör så här

    1. 1.

      Strimla löken fint. Lägg kryddor, salt, lök och kött i slow-cookern.

    2. 2.

      Tillaga på låg värme i åtta timmar. Ta upp köttet och dra sönder det med två gafflar.

    3. 3.

      Lägg tillbaka köttet och blanda väl med löken och kryddorna.

    4. 4.

      Koka i ytterligare två timmar för att kryddorna ska tränga in ordentligt i köttet.

    5. 5.

      Servera med glutenfri tortilla eller blomkålsris och gärna lite grönsallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?