Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget under omrörning. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och grädde. Häll ca 1/3 av smeten i en separat skål och blanda ned siktad kakao. Smaksätt resten av smeten med vaniljsocker
Häll hälften av den ljusa smeten i en smord och bröad kransform. Häll i den mörka smeten och därefter resten av den ljusa smeten. Dra försiktigt med en gaffel genom smeten utan att blanda den
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 50 min. Låt svalna något i formen och stjälp upp