Mangosoppa med sorbet

Mangosoppa med sorbet

Av: / Foto: Ragnar Òmarsson
20 min
4 personer
En härlig mango dessert!
Fler recept på:
Efterrätt, Glass, Soppa
Annons

Ingredienser

    1. 250 gr fryst tärnad mangon
    2. 3 msk florsocker
    3. 1 1⁄2 dl vatten
    4. 1 st lime, skal och juice
    5. 1 dl mousserade vitt vin
    6. 1⁄2 liter mangosorbet (se recept)
    7. 1 dl färska hallon

Gör så här

    1. 1.

      Mixa ihop mango, florsocker, vatten, limeskal och limejuice till en slät soppa.

    2. 2.

      Fördela soppan i fina glas och toppa med mousserande vin. Lägg i en kula sorbetglass. Servera med hallon och exempelvis en liten brownie.

Fler recept på:
Efterrätt, Glass, Soppa
Är innehållet i detta recept olämpligt?