Mango-kycklingbiffar

Mango-kycklingbiffar

Av:
20 min
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 2+1 tsk olivolja
    2. 1/2 cup lök, finhackad
    3. 1 pound kycklingfärs
    4. 1/2 cup mango, tärnad
    5. 1/4 tsk chiliflakes
    6. 3/4 tsk salt
    7. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Hetta upp olja i en stekpanna över mediumvärme. Sautera löken ett par minuter tills den är mjuk. Häll över i en bunke och låt svalna ett par minuter.

    2. 2.

      Tillsätt mango, kyckling och kryddor och blanda alltsammans. Blöt händerna lite och forma 8 lika stora biffar på bakplåtspapper.

    3. 3.

      Värm pannan igen och stek i omgångar, 3-4 min på varje sida.

Är innehållet i detta recept olämpligt?