Mandelmjölk

Kay

Mandelmjölk

Av:
4 dl
Annons

Ingredienser

    1. 2 dl mandel
    2. 4 dl vatten
    3. färska dadlar eller äkta vaniljpulver
    4. havssalt

Gör så här

    1. 1.

      Blötlägg mandlarna 8-12 timmar i lättsaltat (1 msk havssalt till 1 l vatten) och rumstempererat vatten.

    2. 2.

      Häll ner mandlarna och vattnet i en mixer/matberedare. Mixa allt i 1 – 2 minuter (väl mixat).

    3. 3.

      Låt stå och dra under ungefär 30 min.

    4. 4.

      Sila av ”mandelmixen”. Häll upp på en flaska (tät förslutande behållare)

    5. 5.

      Klart – förvara din mandelmjölk i kylskåp. Håller minst en vecka i kylen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?