Mammas Marängtårta

Mammas Marängtårta

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Maräng

    1. 4 Äggvitor
    2. 3 Dl Socker
    3. 4 Dr Ättiksprit
    4. 3 Dl Rice crisp
  2. Kräm

    1. 6 Äggulor
    2. 1.5 Dl Socker
    3. 1.5 Msk Vetemjöl
    4. 1.5 Dl Grädde
    5. 1.5 Tsk Vaniljsocker
    6. 200 G Smör
  3. Garnerin

    1. 4 Dl Grädde
    2. 2 Påsar Mandelspån

Gör så här

    1. 1.

      Vispa vitor,socker och ättiksprit hårt. Vänd sedan i Rice crisp. Bred ut på smort bakplåtspapper. Grädda 65 min i 125 grader

    2. 2.

      Allt utom smör kokas på svag värme tills det tjocknat. Rör seda i smöret i småbitar. Låt svalna

    3. 3.

      Dela kakan och bred krämen emellan bottnarna. Garnera med grädde och mandelspån

Är innehållet i detta recept olämpligt?