Mammas fiskgratäng

Mammas fiskgratäng

Av: / Foto: ICA
60 min
4
Mammas super goda fiskgratäng!
Annons

Ingredienser

  1. Fiskgratäng

    1. 500g Fiskfilé
    2. 10 Potatisar
    3. 1 Tsk Salt
    4. 1-2 Msk Smör
    5. 1 dl Dill
    6. 2 Gula lökar
  2. Sås

    1. 8 Msk Majonnäs
    2. 4 Tsk Senap
    3. 8 Msk Mjölk
    4. 2 dl Ost

Gör så här

    1. 1.

      Sätt på ugnen på 225 grader. Fin styckna fisken i tärningar. Smörj in en stor form i smör och lägg sedan fisken i mitten av formen.

    2. 2.

      Skala och skär potatisen i små tärningar. Koka den i lättsaltat vatten i 2-3 min. Lägg potatisen runt fisken.

    3. 3.

      Hacka och fräs löken. Täck fisken med löken och dillen. Rör ihop majonnäsen med mjölk, senap och strö över fisken. Strö sedan osten över potatisen och sätt in i ugnens mitt i ca 25-30 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?