Smula jästen, smält smöret, häll kall mjölk och koka upp till 37°
Degspad blandas med jäst, salt, sirap och kryddor
Blanda i rågsikt och mjöl till en smidig deg.
Jäs degen i 30 minuter
Gör fyra runda bröd och picka med en gaffel. Sätt på ugnen på °
Jäs degen i 30 minuter
Pensla med vatten. Grädda i 13 minuter